Recetas

  • Pollo Strogonoff

    16 junio , 2019

    La historia del Strogonoff, su origen se remonta a fines del siglo XIX, se estima que el nombre del plato es en honor a un miembro de la familia Strogonoff. Elena Ivanova Molokhovets fue la primera persona en escribir la receta de este plato con el titulo " Bife a la Stroganov con mostaza" en su libro "Un obsequio para las amas de casa jóvenes"(1917, Rusia). Este libro fue el...

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