Recetas

  • Rösti con huevo escalfado

    26 Mayo , 2015

    Se podra decir que el rösti es para los suyos como la tortilla de patatas para nosotros. En su origen se tomaba en el desayuno, pero actualmente se suele servir acompañando platos de carne. Aquí lo proponemos como base de un huevo pochado, por no añadir calorías al plato, pero se podra cubrir igualmente con un huevo frito, o también con algo tan distinto como salmón ahumado, como aparece en...

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