Recetas

  • Ensalada de pimientos verdes

    15 agosto , 2016

    Aquí presento una ensalada de pimientos muy agradable, por la textura suave del esta hortaliza asada, y aderezada con un toque de picante que la hace muy original. Otra versión mas completa de esta receta es mezclada con alguna legumbre, como garbanzos o lentejas. INGREDIENTES (6 personas) 12 pimientos verdes italianos (también se puede hacer con pimientos de asar) 3 tomates grandes firmes, pelados, cortados en cubitos y despepitados. 1...

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