Recetas

  • Tortitas de Calabaza Tortitas de Calabaza

    09 octubre , 2021

    La calabaza es una hortaliza firme, que se vuelve extremadamente tierna y cremosa al cocinarse. Por ello es una verdura otoñal idónea para cremas, sopas, y guisos, pero al horno es cuando se consigue todo su potencial, y concentra los sabores. Asando la calabaza completamente entera nos ahorramos tener que pelarla y aseguramos una pulpa jugosa, tierna y los jugos concentrados. Atrévete a cocinar  estas tortitas de calabaza exquisitas, las... La calabaza es una hortaliza firme, que se vuelve extremadamente tierna y cremosa al cocinarse. Por ello es una verdura otoñal idónea para cremas, sopas, y guisos, pero al horno es cuando se consigue todo su potencial, y concentra los sabores. Asando la calabaza completamente entera nos ahorramos tener que pelarla y aseguramos una pulpa jugosa, tierna y los jugos concentrados. Atrévete a cocinar  estas tortitas de calabaza exquisitas, las...

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  • Flan de Huevo sin Azúcar Flan de Huevo sin Azúcar

    04 Mayo , 2021

    Este flan sin azúcar es un postre perfecto para una comida familiar. Lo pueden comer los diabéticos, y asi evitar que sus niveles de glucosa se eleven. Se pueden dar un lujo de disfrutar un postre dulce sin azúcar. Lo preparamos con leche semidesnatada y edulcorante natural. Hecho en olla presión, !!!es fácil, rápido y riquísimo¡¡¡   INGREDIENTES (6 personas) Para hacer el caramelo: 50 gr de azúcar morena, 2 cucharadas... Este flan sin azúcar es un postre perfecto para una comida familiar. Lo pueden comer los diabéticos, y asi evitar que sus niveles de glucosa se eleven. Se pueden dar un lujo de disfrutar un postre dulce sin azúcar. Lo preparamos con leche semidesnatada y edulcorante natural. Hecho en olla presión, !!!es fácil, rápido y riquísimo¡¡¡   INGREDIENTES (6 personas) Para hacer el caramelo: 50 gr de azúcar morena, 2 cucharadas...

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  • Flan de Huevo Flan de Huevo

    18 marzo , 2021

    Este flan de huevo casero es siempre un éxito. En esta receta se utilizan huevos ecológicos de DEM recién puestos. Para hacer un flan hay que tener en cuenta ciertos trucos para que el flan salga perfecto: Un flan con agujeros es un flan mal ejecutado, para que esto no ocurra es necesario no batir la mezcla sino remover hasta integrar todos los ingredientes. Al batir incorporamos aire, y así... Este flan de huevo casero es siempre un éxito. En esta receta se utilizan huevos ecológicos de DEM recién puestos. Para hacer un flan hay que tener en cuenta ciertos trucos para que el flan salga perfecto: Un flan con agujeros es un flan mal ejecutado, para que esto no ocurra es necesario no batir la mezcla sino remover hasta integrar todos los ingredientes. Al batir incorporamos aire, y así...

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  • Tortilla de Espinacas con Cebolla Tortilla de Espinacas con Cebolla

    18 marzo , 2021

    Las espinacas siempre han sido difíciles de comer, aquí te damos una receta sana y deliciosa, la tortilla de espinacas con cebolla que puedes hacer las paces con tu paladar. La tortilla se prepara en unos minutos es fácil de hacer y de llevar a cualquier sitio, en forma de pincho, en tapa con queso, o con ensalada de tomate. La puedes llevar al trabajo o una excursión en pleno... Las espinacas siempre han sido difíciles de comer, aquí te damos una receta sana y deliciosa, la tortilla de espinacas con cebolla que puedes hacer las paces con tu paladar. La tortilla se prepara en unos minutos es fácil de hacer y de llevar a cualquier sitio, en forma de pincho, en tapa con queso, o con ensalada de tomate. La puedes llevar al trabajo o una excursión en pleno...

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  • Flan de calabaza al horno Flan de calabaza al horno

    08 octubre , 2020

    Ver una calabaza y es pensar en el otoño. Nos recuerda a Halloween, aquí tenemos una receta típica de esta celebración, que los niños les encantará y comerán calabaza sin enterarse. La  textura de este flan cremoso y de sabor muy dulce, les va a gustar a niños y mayores. En cualquier caso si os gusta menos dulce se puede bajar las cantidades de azúcar. La calabaza es un alimento... Ver una calabaza y es pensar en el otoño. Nos recuerda a Halloween, aquí tenemos una receta típica de esta celebración, que los niños les encantará y comerán calabaza sin enterarse. La  textura de este flan cremoso y de sabor muy dulce, les va a gustar a niños y mayores. En cualquier caso si os gusta menos dulce se puede bajar las cantidades de azúcar. La calabaza es un alimento...

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