Recetas

  • Crema Fría de Cerezas

    17 junio , 2014

    Hoy propongo una crema muy parecida al gazpacho, que siempre apetece en verano. Pero en este caso, el toque dulce de la cereza, hace que este típico plato español se vista de gala para una cena veraniega. INGREDIENTES 1 kg de tomates maduros 350 gr de cerezas maduras 1 cebolla o cebolleta 2 cucharadas de almendras crudas 1 cucharadita de comino Aceite de oliva VE de DEM Vinagre Sal PREPARACIÓN...

    Seguir leyendo