Esta ensalada de habas con atún y huevo, es una receta para aprovechar todo, todo. Para hacerla vamos a usar la vaina, el "desperdicio", una vez que desgranas las habas la cantidad que te queda es enorme. Con lo que te queda un sentimiento de culpabilidad de no poder aprovechar...
Ensalada de Apio crujiente marroquí
Esta receta de ensalada crujiente marroquí no es una ensalada de verdad porque no tiene tomate o lechuga, pero esta ensalada es crujiente, fresca y sabrosa y con un toque del norte de Africa la menta y el cilantro. Deberas de ajustar o quitar el picante dependiendo de la tolerancia...
Aguacates rellenos de Garbanzos
Esta receta de aguacate relleno de garbanzos, es una preparación que tiene un buen aporte de grasas saludables que te ayudara a reducir el colesterol malo y aporta proteínas con fibra, antioxidantes y vitaminas C,E y del complejo B y K, además de minerales. Es una receta muy especial para...
Quiche de Kale con beicon y almendras
INGREDIENTES (6 personas) 400 gr de kale 1 cebolla mediana 200 gr de beicon ahumado 200 ml de crema de avena 200 gr de queso emmental rallado 50 gr de almendras laminadas o picadas Aceite de oliva VE Masa quebrada de harina integral de espelta (se puede utilizar pasta brisa...
