Blog El Milagro

Manzanas en almíbar de naranja al estilo de Eva

09 diciembre , 2020

Esta receta que nos ha dado Eva es exquisita, las manzanas quedan tiernas, jugosas y muy sabrosas. Es un postre refrescante y ligero para después de una cena o comida de fiesta familiar. Animaros a probar estas manzanas en almíbar de manzana elaborado con naranja y clavo.

INGREDIENTES (4 personas)

  • 3 manzanas golden
  • 4 naranjas en zumo
  • 4 clavos
  • 50 ml de agua
  • 3 cucharadas de miel

PREPARACIÓN

  1. Pelar y descorazonar las manzanas, cortar en rodajas de menos de un centímetro más bien finas.
  2. Cortar en tiritas finas la piel de las naranjas, y hacer el zumo de las naranjas y colar.
  3. Poner a calentar el zumo de naranja, el agua y la miel con los clavos y las tiras finitas de la naranja, ir removiendo hasta hacer un almÍbar ligero. Añadir las manzanas y dejar cocer unos minutos con el almíbar. Dejar enfriar y servir.

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