Semana 8 y la cuarentena es un poco más llevadera. ¡Por fin hemos salido a pasear! Y además, la naturaleza nos acompaña, en esta primavera que parece que ha salido por las esquinas. ¡Ánimo a esos alérgicos y alérgicas!

Seguimos con nuestras sugerencias de menú para cocinar de manera ecológica y consciente estos días. Come más sano gracias a estas recetas que te proponemos:

Ideas para almuerzos

ENTRANTES:

• Habas con puerro y tomillo  
• Crema de zanahoria especiada
• Espinacas a la crema con chirivias 
• Calabacín sobre cama de cebolla
• Sopa de cebolla con mejillones
• Pencas de acelgas con vinagreta
• Ensalada de zanahoria con manzana

PRINCIPAL:

• Pollo Tika al horno
• Carne guisada en romertoff
• Arroz con habas y aromáticas
• Sorpresa de repollo
• Rollitos de berenjenas con carne
• Cintas de calabacín
• Carne al colchón

Ideas para cenas

• Judias verdes en salsa de yogur 
• Tortilla de calabacín
• Ensalada de pepino y salmón
• Tartar de tomate y queso de cabra
• Huevos a la cazuela con brócoli al horno
• Rilletes de berenjena y sardina
• Trinxat